Benvenuti nell’eccellenza della tradizione culinaria
La famiglia Pomata opera nella ristorazione da 3 generazioni…cioè da quando il Nonno Luigi, agricoltore, ma con una forte passione per la cucina, decise di prendere in gestione il ristorante di un hotel di Carloforte. Attualmente il loro fiore all’occhiello, Il Ristorante Da Nicolo, è ormai celebrato tra i primi ristoranti regionali. Nel ristorante sul lungomare Battellieri di Carloforte potrete gustare le delizie della cucina tipica carlofortina con alcune varianti moderne. Vi accoglierà un servizio impeccabile e la professionalità di chi questo mestiere lo fa da sempre con passione
Vieni a trovarci a Carloforte, sull'isola di San Pietro in Sardegna e gusta i nostri piatti della tradizione carlofortina
Il Ristorante
Chiuso per ferie fino al 20/04/2024
Il Ristorante Da Nicolo vi offre Il Menu alla Carta (sia a pranzo che a cena), Due menu a prezzo fisso: “Menu Degustazione” e “Menu Tradizione” (solo a pranzo).
Ovviamente non poteva mancare il “Menu dei dolci” e la “Carta dei vini”.
Da non perdere la nostra “Proposta del giorno”
adiacente al Ristorante Da Nicolo.
Il Bistrot
Il Pomata Bistrot
Chiuso per ferie fino al 16/03/2024
Anticamente veniva utilizzato come deposito di minerale, in seguito fu adibito per la vendita della calce, poi come magazzino di pescatori ed infine come ristorante. E’ stato ristrutturato nel 1996 ed è, per certi aspetti, un vero testimone dell’evoluzione storica, culturale ed economica dell’Isola.
E’ suddiviso in tre sale climatizzate e dispone di 100 posti a sedere.
E’ in funzione tutto l’anno ed aperto solo di sera.
Prepariamo piatti tipici, alla griglia e pizze particolari.
Leggi cosa dicono i nostri clienti
"Voto 10 e lode ad Antonello e al suo staff che ci hanno viziato e deliziato per farci provare tutto il menù scelto per il nostro matrimonio a Carloforte il prossimo luglio. Ci hanno fatto provare tutti gli antipasti, squisiti davvero! Gli amanti del pesce avranno l"imbarazzo della scelta. Grande cura, gusto eccellente e porzioni molto abbondanti. I nostri invitati non potranno che essere d'accordo con noi: Nicolo è una garanzia."
Da Tripadvisor
"Difronte al porto di Carloforte, in una veranda magistralmente arredata vi aspetta un signore dai modi cordiali e gentili. Niccolo vi proporrà dei piatti eccezionali, frutto di ricette carlofortine da lui stesso curate negli anni e diventate capolavori di sapori genuini. assaggiate tutto dagli antipasti al tonno passando per le linguine tonno olive e limone, ma non dimenticate I cannoli con il gelato per dolce. Ne rimarrete entusiasti"
Da Tripadvisor
"Sono stato attratto dal locale, che si cela fra i vicoli di Carloforte. Il posto è una piacevole sorpresa, arredato con gusto e originalità. Ho ordinato una pizza con gli ingredienti locali: il tonno e il pesto genovese. Ottima! La pasta croccante esternamente e soffice all'interno la rendono un cibo unico oramai in via di estinzione nella stragrande maggioranza dei locali. Servizio veloce, gentile e simpatico. Il prezzo più che onesto. Una esperienza da ripetere"
Da Tripadvisor
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Condizioni di prenotazione
La richiesta di prenotazione deve essere effettuata almeno 3 giorni prima dell’arrivo. Si intende confermata dopo che un membro del nostro staff l’avrà esaminata e vi avrà dato conferma via mail.
Prima di effettuare la richiesta vi chiediamo gentilmente di controllare gli orari di apertura del locale scelto.
Scegli il locale
Ristorante Da Nicolo
Pranzo: 13:00/15:00 – Cena: 20:00/23:00
Aperto tutti i giorni: da Aprile a Settembre
Chiusura per ferie: da Ottobre a Marzo
Pomata Bistrot
Aperto solo per Cena: 20:00/23:30
Chiusura settimanale: Giovedì
Chiusura per ferie: Aperto tutto l’anno.
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Prima di effettuare la richiesta vi chiediamo gentilmente di controllare gli orari di apertura del locale scelto.
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Ristorante Da Nicolo
Pranzo: 13:00/15:00 – Cena: 20:00/23:00
Aperto tutti i giorni: da Aprile a Settembre
Chiusura per ferie: da Ottobre a Marzo
Tel: 0781 854048
Pomata Bistrot
Aperto solo per Cena: 20:00/23:30
Chiusura settimanale: Giovedì
Chiusura per ferie: Aperto tutto l’anno.
Tel: 0781 855361